Continúan los rigurosos controles de la Dirección de Bromatología

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de la Ciudad informó que durante las dos últimas semanas en varios locales de ventas de alimentos y bebidas se detectaron productos con fecha de vencimiento caducadas, procediéndose a labrar las actas de infracción correspondientes y destruir “in situ” todo lo secuestrado.
En los eficientes operativos se procedió al decomiso de 400 litros de bebidas en mal estado y más de 200 kilogramos de alimentos varios (galletitas, conservas, fideos y arroz, entre otros).
Estas inspecciones forman parte de los controles rotativos que efectúa el área comunal siguiendo la planificación semanal.
Desde la Dirección de Bromatología de la comuna capitalina se reitera a los vecinos que extremen las precauciones al adquirir alimentos y bebidas, verificando las fechas de vencimiento, porque consumir productos en mal estado entraña riesgos para la salud.

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