Granos: récord histórico de la campaña 2018/19 con 141 millones de toneladas

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó que la campaña agrícola de granos 2018/19 alcanzó el volumen récord de 141,5 millones de toneladas, con un área sembrada de 36,9 millones de hectáreas.
Asimismo, desde la entidad bursátil previeron que la producción del ciclo 2019/20 «promete un volumen similar» en torno a las 135,6 millones de toneladas al tener en cuenta rindes tendenciales sobre una superficie de 37,5 millones de hectáreas.
De las 141,5 millones de toneladas, 115 millones corresponden a granos gruesos (soja y maíz principalmente) y 25 millones de toneladas a granos finos (trigo y cebada), mientras que las restantes 1,5 millones de toneladas proceden de otros granos.
«Pese al fatal efecto que tuvo la sequía en la campaña pasada en la actividad económica en general y los ingresos del productor en particular, éste redobló su esfuerzo no sólo aumentando la superficie productiva del país sino también invirtiendo en inversión en tecnología de punta (lo cual incluye las semillas) y mejores prácticas agrícolas, apuntalando los rindes», explicó la BCR.
En la misma línea, la Bolsa rosarina destacó que «esta vez el clima resultó favorable para el desarrollo de los cultivos ayudando al incremento en los rendimientos de prácticamente todos los cultivos».
«En ello fue relevante el aumento de la temperatura en la franja central del pacífico ecuatorial que indicó el desarrollo del fenómeno climático de «El Niño», estando correlacionado con mejores condiciones climáticas para los cultivos de verano en la Argentina», explicó la entidad en un trabajo realizado por el entidad.
Esta conjunción de factores endógenos y exógenos posibilitaron la obtención de rendimientos «altos o máximos históricos» en los principales cultivos, como la soja, maíz, maní, cebada y trigo.
Además, durante la presente campaña se expandió la frontera agrícola hasta alcanzar su segundo valor más alto de la historia con 36,9 millones de hectáreas.
Según explicó la entidad la superficie destinada a la agricultura «ha venido creciendo año a año en los últimos 30 años».
«De mantenerse esta tendencia en las hectáreas totales destinadas a la agricultura y si se genera clima propicio para un buen desarrollo de los cultivos en la campaña comercial 2019/20, el país podría producir otra buena cosecha resultado ayudando a la recuperación de la economía nacional», sostuvo la BCR.
Así, la entidad previó un área de 37,5 millones de hectáreas para la campaña 2019/20 (600.000 hectáreas más), con una producción de 135,6 millones de toneladas si se toman en cuenta los rendimientos tendenciales, lo que representaría una caída con respecto a lo obtenido en el presente ciclo de 5,9 millones de toneladas.
Según estimaciones del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, la cosecha 2018/19 fue estimada en 147 millones de toneladas.
Dicha diferencia radica en que la cartera agropecuaria calcula la totalidad de la producción de maíz, tanto la que tiene como destino su comercialización como para su uso forrajero, entre otros tipos de usos.
De esta manera, Agricultura prevé una producción de 57 millones de toneladas de maíz, mientras que la BCR calcula 50,5 millones.

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