La cosecha de soja en el centro y norte de Santa Fe concluyó con una producción total de 1.652.998 toneladas y un rendimiento promedio de 17,3 quintales por hectárea, lo que representa un 46,8% menos que en la campaña anterior y se explica en la sequía y las altas temperaturas que soportó el cultivo durante todo el ciclo.
El informe que elaboran el Ministerio de la Producción de la provincia y la Bolsa de Comercio de Santa Fe indica que en la campaña 2022/23 tuvo una superficie sembrada de soja de primera de 956.500 hectáreas, de las cuales se cosecharon 955.300.
El rendimiento promedio fue de 17,3 quintales por hectárea, es decir 46,8% menos que en la campaña pasada, cuando ascendió a 32,5 quintales por hectárea. La producción total, esta campaña alcanzó las 1.652.998 toneladas, lo que representa 1.417.192 menos que en la anterior.
«Los resultados finales reflejaron el impacto del déficit hídrico y estrés térmico que padeció la oleaginosa en toda el área evaluada», explica el informe, que se elabora con la colaboración de los productores.
Respecto de la soja tardía o de segunda, esta semana se llegó a cosechar el 50% de la superficie sembrada, con rendimientos que continuaron siendo magros, en línea con lo sucedido desde el inicio de la trilla. En los departamentos del sur, San Martín y San Jerónimo, hubo mínimos de entre 6 y 8 quintales, máximos de entre 14 y 16 quintales, y lotes puntuales de hasta 25 quintales por hectárea. En la parte central, departamentos San Cristóbal, San Justo, Castellanos, Las Colonias y La Capital, los mínimos entre los 3 y 5 quintales.
