Las inclemencias climáticas no fueron obstáculo para el normal desarrollo de las ferias franca del Instituto PAIPPA realizadas este viernes 1 de septiembre, tanto en el polideportivo del barrio La Paz, como en el playón del Instituto Paippa y en el barrio Stella Maris, en la modalidad itinerante.
Con variedad de productos naturales, lo mejor de la producción formoseña, los precios acompañaron a las familias que desde bien temprano se acercaron a efectuar sus compras, como cada viernes.
Es así que el mazo de acelga se pagó $200, de achicoria a $150 al igual que la albahaca; apio a $200 el kilo, batatas y berenjenas a $250, calabaza $150 y cebollita a $150 el mazo. Chaucha por mazo a $200, choclo por docena a $500, coreanito a $200, el mazo de espinaca a $300.
Además harina de maíz a $400 el kilogramo, laurel a $150, lechuga por $400 el kilogramo, mandioca a $300, morrón verde a $300, orégano por mazo a $150, pepino a $200 el kilogramo, perejil a $150 el mazo.
También variedad de porotos: colorado seco a $800, fresco a $400, manteca a $600, bananas a $250 por docena, huevos caseros a $1000 la docena, miel de abeja por kilogramos a $1400, dulce de mamón producción artesanal a $1400 y queso criollo el kilo a $1.800.
Las Ferias Francas vienen funcionando desde el año 2002. En la actualidad se sitúan en el Polideportivo del barrio La Paz (Joaquín De Los Santos 1200 entre Masferrer y Puchini) y en la sede del Instituto PAIPPA, ubicada en Padre Grotti 1040, en un renovado tinglado con comodidad para los productores paipperos.
Desde hace unos meses, además el IPAIPPA estableció la modalidad de venta itinerante, acompañando a distintos operativos de atención tanto de salud, como de Prestaciones en Conjunto que organiza el gobierno provincial.
Se trata de una oportunidad que los vecinos no dejan pasar, ya que se trata de la relación directa entre el productor y el consumidor, donde el productor puede exponer y vender sus productos, sin ningún tipo de intermediarios, y el vecino accede a productos de la chacra, a excelente precio.
