Los bares, restaurantes y cafés de la provincia de San Juan comenzaron a recibir al público desde la mañana de ayer, en el inicio de la Fase 4 de la cuarentena por distanciamiento social, informó el Ministerio de Turismo y Cultura sanjuanino.
Estos locales gastronómicos podrán abrir sus puertas domingos, lunes y martes hasta las 20 y de miércoles a sábado hasta las 24.
La ministra de Turismo y Cultura provincial, Claudia Grynszpan, señaló hoy en conferencia de prensa que «la reactivación del sector gastronómico impacta en tres mil puestos de trabajo aproximadamente» y destacó el trabajo que realizó la Cámara Hotelera y Gastronómica de San Juan para lograr este objetivo.
«En todo momento trabajaron junto a los prestadores gastronómicos de todos los municipios para crear las condiciones necesarias para volver a la actividad», remarcó Grynszpan.
Los protocolos alcanzados para la vuelta de la actividad gastronómica establecen 6 comensales por mesa que deberán ubicarse de forma diagonal para garantizar el distanciamiento, y dos metros de distancia entre respaldar de las sillas de mesas opuestas para generar pasillos de circulación más amplios.
También disponen que los establecimientos trabajen con turnos previos para garantizar la higiene y las medidas de seguridad establecidas, y que las familias con hijos menores de edad puedan estar en cada establecimiento hasta las 22.
