En el horario de 6 a 14 horas, respetando el protocolo dispuesto ante el Covid-19, hoy se desarrollará una nueva jornada de las ferias del Instituto PAIPPA.
Los dos puntos de ventas son el ex -centro comercial del barrio La Paz y el playón del organismo, situado en la calle Padre Grotti Nº 1040 de la ciudad capital
«Se viene una nueva jornada de ferias paipperas, este tradicional encuentro entre los productores y los consumidores, con los mejores productos y los precios más adecuados del mercado», consignó el coordinador de las mismas, Pablo Ortiz.
Refirió que con las llegadas de las altas temperaturas y próximos a fin de año, «se hacen presentes las frutas de estación como los melones, las sandías y los ananás, que son muy requeridos para la ensalada de frutas».
A ello se suma a una amplia variedad de verduras y hortalizas como lechuga, rúcula, acelga, verdeo, zapallo, zanahorias, pimientos, entre muchos otros.
También se pueden encontrar mermeladas, quesos, dulces y embutidos, productos elaborados por los paipperos, respetando todas las normas de salubridad.
Destacó asimismo el licenciado Ortiz el positivo impacto que tuvieron el viernes pasado las presentaciones de las eco-huertas y el intercambio de semillas.
«En el caso de las eco-huertas se trata de un proyecto de la Facultad de Recursos Naturales de la Universidad Nacional de Formosa (UNaF) y el intercambio de semillas se dio a través del Ministerio de la Comunidad», explicó.
Puso de relieve que «se acercó mucha gente para pedir referencias sobre cómo pueden organizarse en sus casas, ver las técnicas a desarrollar y otras consultas que se hicieron. Compraron plantines y se hizo el intercambio de las semillas».
Asimismo, destacó a esta Agencia que desde el Instituto PAIPPA se donaron 5000 semillas de lapacho amarillo para la campaña «Un Millón de Árboles Para Formosa».
Se reeditan este viernes las ferias francas del PAIPPA
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